Przepisy, porady i ciekawostki ze swiata domowych przetworow
Lipiec to w Walorczykówce najbardziej pracowity miesiąc. Zbiory idą pełną parą, a kuchnia pachnie owocami od świtu do zmierzchu. Co teraz schodzi z pola? Truskawki – końcówka sezonu, idealne na…
Czytaj wiecej
BLOG
Lipiec to w Walorczykówce najbardziej pracowity miesiąc. Zbiory idą pełną parą, a kuchnia pachnie owocami od świtu do zmierzchu. Co…
Czytaj wiecej
BLOG
Wszystko zaczęło się w latach 80. w kuchni babci Marii. Do dziś smażymy dżemy według jej zeszytu: owoce, cukier i…
Czytaj wiecej
BLOG
Naturalny ocet jabłkowy to skarb w każdej kuchni: do sałatek, marynat, a rozcieńczony z miodem także do picia. Pokazujemy, jak…
Czytaj wiecej
BLOG
Kombucha to fermentowana herbata, którą pito w Chinach już dwa tysiące lat temu. Do Polski wróciła niedawno, ale u nas…
Czytaj wiecej
BLOG
Kiszenie to najstarszy sposób konserwowania warzyw, jaki znamy. W Walorczykówce kisimy od trzech pokoleń i przez ten czas nauczyliśmy się…
Czytaj wiecej